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Weißbier-Champagner

Es ist noch gar nicht so lange her, da bin ich auf etwas ganz Neues gestoßen: Weißbier-Champagner. Das ist Champagner, dessen Grundlage nicht Wein, sondern Weißbier ist. Schmeckt relativ herb und spritzig und auch für mich als Nicht-Bier-Trinker total lecker.

Ich könnte mir gut vorstellen, dass sich dieses leckere Tröpfchen gerade in München durchsetzen kann. Schließlich spricht man ja nicht umsonst von der Schickeria, die hier überall residiert.

 Noch kann man den Weißbier-Champagner nirgends kaufen, aber das soll sich bald ändern. Wir arbeiten an einem Businessplan für einen Laden, der nicht nur diese Leckerei im Programm haben soll, sondern noch das eine oder andere mehr. Ich werde Euch im Blog auf dem Laufenden halten.

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